
Globi kocht vegi
Mit über 60 Hiltl Rezepten
Verse: Jürg Lendenmann ; Zeichnungen: Heiri Schmid ; Rezepte: Hiltl AG
Globi und das Haus Hiltl haben zusammen das Kinderkochbuch „Globi kocht vegi“ mit 60 kindergerechten Rezepten geschrieben. Alle Arbeitsschritte werden in einzelnen Bildern gezeigt und die Kinder finden viele wichtige Informationen zur vegetarischen Küche und der Umwelt sowie wertvolle Tipps rund ums Kochen. Bei jedem Rezept sind die Allergene angegeben und im Glossar werden die wichtigsten Fachbegriffe …
Buch, Nr: 35159, Zugang: 11.12. 2024, ISBN: 978-3-85703-010-9, Verlag: Globi-Verlag, 2011, Kategorie: Kinder, Signatur: 641.51

One Pot Vegan
80 schnelle und einfache Rezepte für Topf, Pfanne oder Blech
Roxy Pope ; Ben Pook
Lust auf veganes Essen, aber keine Zeit, lange und aufwendig zu kochen? Dieses Buch schafft Abhilfe, denn für alle Gerichte benötigt man nur einen Topf, eine Pfanne oder ein Backblech – und sie bieten unwiderstehlichen Geschmack bei weniger Abwasch.
Das neue Kochbuch von Roxy Pope und Ben Pook, den Machern des Blogs So Vegan mit über 1,6 Millionen Fans, präsentiert 80 vielseitige und unglaublich …
Buch, Nr: 33636, Zugang: 17.10. 2022, ISBN: 978-3-7423-1690-5, Verlag: Riva, 2021, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 641.51

Heute kocht das kleine Känguru
Ein vegetarisches Jahres-Kochbuch für Kängurus und Kinder
Myriam Lang ; Schärer Kathrin
Das kleine Känguru kocht ganz allein – oder jedenfalls fast: Im Hintergrund helfen die Eltern oder Onkel Igel mit. Und wenn es anspruchsvoll wird, arbeitet das kleine Känguru von Mamas Beutel oder von Papas Schürzentasche aus. Lustvoll kocht sich die Familie Känguru durch das Jahr – natürlich vegetarisch.
Buch, Nr: 33240, Zugang: 21.3. 2022, ISBN: 978-3-7152-0831-2, Verlag: atlantis, 2022, Kategorie: Kinder, Signatur: 641.51

Vegan für unsere Sprösslinge
Ratgeber und Kochbuch rund um die gesunde vegane Kinderernährung von der Beikost bis zu den Teenies
Carmen Hercegfi ; Anna Maynert
Die vegane Kinderernährung ist ein heiss diskutiertes Thema.
Immer mehr Experten sind sich einig, dass es durchaus möglich ist, seine Kinder vegan aufwachsen zu lassen.
Genau hier setzt „Vegan für unsere Sprösslinge“ an.
Das Autoren-Duo Carmen Hercegfi und Anna Maynert ist tagtäglich nicht nur fachlich, sondern auch persönlich mit der veganen Familienernährung konfrontiert.
Als Nachfolger …
Buch, Nr: 32453, Zugang: 27.2. 2021, ISBN: 978-3-946625-26-1, Verlag: GrünerSinn, 2020, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 641.51

Das How not to die Kochbuch
Über 100 Rezepte, die Krankheiten vorbeugen und heilen
Michael Greger mit Gene Stone ; Übersetzung aus dem Englischen: Julia Augustin
Der Ernährungsguru, Arzt und begeisterte Wissenschaftsfreak Dr. Michael Greger hat dem Drängen Tausender Fans nachgegeben und ein Begleitkochbuch zu seinem internationalen Bestseller How Not To Die verfasst. Dieses ungeduldig erwartete Kochbuch enthält über 100 Rezepte für köstliche pflanzenbasierte Gerichte, die so gesund sind, dass sie Leben retten. Die verwendeten Zutaten basieren überwiegend …
Buch, Nr: 31754, Zugang: 15.5. 2020, ISBN: 978-3-96257-002-6, Verlag: Unimedica, 2018, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 613.2

Vegan genial in 15 Minuten
Über 100 rein pflanzliche Rezepte für alle, die Spass an gesunder Küche haben
Josita Hartanto
Das neue vegane Kochbuch der Bestsellerautorin Josita Hartanto widmet sich dem Thema: Vegane Küche in 15 Minuten zubereitet.
Einen simplen grünen Salat oder Spaghetti mit Tomatensauce in 15 Minuten zuzubereiten erscheint als eine bewältigbare Herausforderung. Doch lassen sich auch ausgefallenere Speisen in dieser kurzen Zeit zubereiten? Ja! Josita Hartanto präsentiert in ihrem neuen Kochbuch …
Buch, Nr: 31573, Zugang: 18.2. 2020, ISBN: 978-3-942941-86-0, Verlag: Neunzehn, 2018, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 641.51
How not to die
Entdecken Sie Nahrungsmittel, die ihr Leben verlängern und bewiesenermassen Krankheiten vorbeugen und heilen
Michael Greger mit Gene Stone ; Übersetzung aus dem Englischen: Julia Augustin
Buch, Nr: 31097, Zugang: 6.7. 2019, ISBN: 978-3-946566-12-0, Verlag: Unimedica, 2018, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 613.2

einfach vegan: die süsse Küche
von Avocadocreme-Törtchen bis Zitroneneis
Roland Rauter ; Fotografien; Alexandra Schubert
Nach dem Überraschungserfolg von »einfach vegan - Genussvoll durch den Tag«widmet sich der Spitzenkoch nun dem Thema vegane Süssspeisen. Denn köstliche Kuchen, Torten und Desserts gelingen auch ohne Ei, Butter und Co. Roland Rauter präsentiert erneut eine vegane Küche, die weitgehend ohne Ersatzprodukte auskommt und für jeden Geschmack etwas bietet. Von Kuchen und Torten, z. B. der einfachsten …
Buch, Nr: 28709, Zugang: 17.5. 2016, ISBN: 978-3-8434-1081-6, Verlag: Schirner, 2012, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 641.51

Vegan für Einsteiger
In 4 Wochen zu einem gesunden, nachhaltigen Leben
Ruediger Dahlke (u.a.)
Vegane Ernährung liegt im Trend. Viele fürchten aber bei einer Umstellung eine Mangelernährung. Hier holt Bestsellerautor Ruediger Dahlke die Leser optimal ab und klärt über alles Wissenswerte auft. Dazu gehört etwa die Versorgung mit Vitamin B12 und Eisen sowie hochwertigem pflanzlichen Protein. Dahlke erläutert die Risiken einer Fleisch- und Milchprodukte-lastigen Ernährung und motiviert …
Buch, Nr: 28591, Zugang: 21.3. 2016, ISBN: 978-3-8338-3796-8, Verlag: Gräfe und Unzer, 2014, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 641.51

Möhrenpesto und Maronicreme
35 vegetarische Brotaufstriche
Susanne Heindl ; Sabine Fuchs
Haben Sie Lust auf frisches Brot? Aber zur Abwechslung mal ohne Schinken, Wurst oder Käse? Sie werden staunen, welche Vielfalt an Zutaten für Brotaufstriche die heimische Natur für uns bereithält. Egal ob Kräuter, Hülsenfrüchte, Gemüse oder Obst ? die wertvollen und schmackhaften Inhaltsstoffe machen jede Mahlzeit zum Genuss und bringen Abwechslung in die Brotzeitbox. Sabine Fuchs und Susanne …
Buch, Nr: 27475, Zugang: 16.1. 2015, ISBN: 978-3-7995-0235-1, Verlag: Thorbecke, 2013, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 641.51

Kochbuch für eingefleischte Vegetarier
Sibylle Hamtil, Sarah Legler ; mit einem Vow. von Jonathan Safran Foer
Tiere Essen ist out - Jonathan Safran Foer sei Dank! Inspiriert von Jonathan Safran Foers spektakulär erfolgreichem Buch über Massentier haltung und ihre Folgen entstand dieses "Kochbuch für eingefleischte Vegetarier".Wer es bislang schwierig oder öde fand, sich vegetarisch zu ernähren, erhält mit diesem Kochbuch wunderbar appetitmachende Anregungen. Eingefleischte Vegetarier und solche, die …
Buch, Nr: 26557, Zugang: 30.12. 2013, ISBN: 978-3-462-04370-9, Verlag: Kiepenheuer &Witsch, 2011, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 641.5

Anständig essen
Ein Selbstversuch
Karen Duve
Karen Duve gehörte nicht eben zur Gesundheitsfraktion. Bratwürstchen und Gummibären wanderten genauso in ihren Einkaufswagen wie Schokolade und Curryketchup. Doch dann zog sie mit jemandem zusammen, der schnell den Spitznamen Jiminy Grille erhielt - nach dem personifizierten Gewissen der Holzpuppe Pinocchio. Denn Jiminy schrie auf, wenn Karen Duve nach der "Grillhähnchenpfanne für 2,99" griff. …
Buch, Nr: 24117, Zugang: 31.1. 2011, ISBN: 978-3-86971-028-0, Verlag: Galiani, 2011, Kategorie: Erwachsene, Signatur: 17